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来源:好招商食品网 美食制作 深山果农  |  2023-02-09
主料:
蔓越莓35g大麦若叶青汁15g面粉120g鸡蛋液20ml

辅料:
糖粉35g黄油75g

青汁蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

1.将青汁粉与面粉搅拌均匀

2.将黄油软化,搅拌。加入糖粉搅拌

3.加入鸡蛋液,搅拌均匀,然后将青汁面粉混合物分两次加入

4.将面粉用手揉成团,放入长状模具中

5.放入冰箱冷冻一小时,待稍有回温,进行切片

6.放入预热好170° 的烤箱中,烤15-20分钟,出炉

小窍门&温馨提示

1、烘烤时,闻到浓浓香味即可,不要烤焦了
2、蔓越莓也可以换成其他干果


TAGS:烘焙 下午茶 其他菜系 蔓越莓
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